ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Coulis de canneberge
 
Préparation et cuisson: Environ 20 minutes

  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Sauces à dessert
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 681
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Ingrédients:

    1 1/2 tasse canneberges (375 ml)
    1/4 tasse jus d'orange (65 ml)
    3/4 tasse sucre (190 ml)
    1 1/2 c. à thé fécule de maïs (8 ml)
    1 c. à table eau (15 ml)
    1/2 c. à thé zeste de citron (3 ml)

    Préparation:

    Mélanger les canneberges, le jus d'orange, le sucre, le zeste de citron et l'eau dans un chaudron. Amener le tout à ébullition, baisser le feu et cuire à feu moyen jusqu'à l'éclatement des fruits. Ajouter la fécule de maïs, laisser mijoter quelques secondes, et puis retirer du feu. Laisser reposer et passer au mélanqeur.

    Ce coulis est délicieux servi avec du gâteau, sur de la crème glacée, etc.


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    cake au boudin noir(6)
    Ajouté par : menut
    Galette des rois(4)
    Ajouté par : linja


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***