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Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Peut servir : 8 personnes
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie:
Tartes
Ajouté par :
francois
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Ingrédients:
1 1/2 tasse [375 ml] de cassonade tassée 1/3 de tasse [80 ml] de farine Une pincée de sel 1 tasse [250 ml] de crème 35% 1/4 de tasse [60 ml] lait 1 abaisse de pâte à tarte de 9 pouces [23 cm] non cuite Préparation:
Mettre la cassonade, la farine et le sel dans une casserole, bien mélanger le tout pour un mélange homogène. Ajouter,en brassant, la crème et le lait. Amener à ébullition à feu moyen, en remuant constamment; laisser bouillir lentement 15 minutes, en brassant constamment. Retirer du feu, laisser refroidir un peu. Verser la préparation dans le fond de tarte et cuire au four à 375°F [190°C] à la position la plus basse du four, environ 30 minutes.
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