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Hauts de cuisses de poulet à l’orange et au miel
 
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Les viandes - Poulet
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
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    Ingrédients:

    8 hauts de cuisse frais désossés sans peau
    2 oranges en jus et en zeste
    2 gousses d’ail, hachées finement
    1/4 tasse de miel liquide (65 ml)
    1/2 tasse de confiture aux agrumes (125 ml)
    2 c. à thé de persil séché (10 ml)

    Préparation:

    Préchauffer le four à 375 F/190 C/ (T/6)
    Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’exception du poulet.
    Déposer les hauts de cuisse dans un plat allant au four.
    Verser la sauce par dessus.
    Cuire 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.

    Servir avec des nouilles de riz et des pois mange-tout.


    OUTILS





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