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Mayonnaise sans oeufs
 


  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Cuisine spécialisée - Diététique
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
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  • Pas de commentaire : 1
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    Ingrédients :

    1/2 tasse de lait de soja non assaisonné (125 ml)
    2/3 tasse d'huile de soja (170 ml)
    1/4 c. à thé de sel (1 ml)
    1/2 c. à thé de poudre d'oignon (3 ml)
    1 c. à thé de miel (5 ml)
    1/2 c. à thé de paprika (3 ml)
    2 c. à soupe de jus de citron (30 ml)

    Préparation :

    Dans un mélangeur, brasser le lait et les assaisonnements.
    Ajouter doucement l'huile en filet jusqu'à épaississement.
    Incorporer le jus de citron.
    Réfrigérer.


    OUTILS





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