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Poivrons à la chinoise
 
Préparation et cuisson: Environ 30 minutes

  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Légumes
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
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    Ingrédients:

    1 poivron rouge coupé en lanière
    1 poivron vert coupé en lanière
    1 oignon coupé en lanière
    1 tomate en rondelle
    1 gousse d'ail
    Basilic
    1 tasse de champignons (250 ml)
    1 tasse de bouillon de poulet (250 ml)

    Préparation:

    Dans une casserole, faire revenir le tout sauf les tomates dans le bouillon de poulet.
    Déposer dans un plat allant au four, ajouter les tomates. Mettre au four à 425 F/210 C environ 10 minutes.
    Servir.


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