ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Doigts de poulet magiques
 
Préparation et cuisson: 30 minutes

  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Les viandes - Poulet
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 155
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Ingrédients:

    1 œuf
    3/4 tasse de chapelure (190 ml)
    1/3 tasse de parmesan, râpé (85 ml)
    2 c. à soupe de graines de sésame (30 ml)
    1/2 c. à thé de paprika (2 ml)
    Au goût sel et poivre
    1 lb de poitrines de poulet, coupées en lanières (450 g)

    Préparation:

    Préchauffer le four à 375 F/190 C (T/6).
    Dans un petit bol, battre l’œuf. Réserver.
    Dans une assiette, mélanger la chapelure, le parmesan, les graines de sésame, le paprika, le sel et le poivre. Tremper les lanières de poulet dans l’œuf battu, puis les rouler dans la chapelure.
    Sur une plaque revêtue d’une feuille de papier parcheminé, disposer les lanières et faire cuire au four environ 6 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles commencent à être dorées.
    Laisser reposer 5 minutes et servir.

    Note: On peut remplacer la chapelure par des flocons de maïs émiettés et faire cuire dans une poêle antiadhésive avec un peu d’huile.

    Servir avec une sauce au miel ou aigre-douce, selon les goûts.


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    Osso bucco de veau(11)
    Ajouté par : linja
    Chapon farci rôti(1)
    Ajouté par : linja
    Velouté de moules(1)
    Ajouté par : linja
    Soupe au chou vert(1)
    Ajouté par : linja
    Gaspacho de Tomate(1)
    Ajouté par : linja


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***