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Huîtres au four -1
 
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 5 minutes


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Entrées chaudes
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 234
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    Ingrédients:

    24 huitres
    4 c. à soupe d'huile d'olive (60 ml)
    4 c. à soupe de jus de citron (60 ml
    100 g de chapelure
    poivre du moulin
    persil haché

    Préparation:

    Ouvrez les huîtres, rincez-les rapidement et disposez-les dans un ou plusieurs plats à gratin. Parsemez-les de gouttelettes d'huile d'olive, de persil, de jus de citron et de poivre. Terminez par la chapelure. Faites dorer 5 minutes sous un gril bien chaud.


    OUTILS





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