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Carottes au beurre et à l'ail
 
Préparation et cuisson: 30 minutes

  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Entrées chaudes
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 292
  • Pas de commentaire : 0
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    Ingrédients :

    2 à 3 jeunes carottes par personne
    2 c. à soupe de beurre (30 g)
    1 gousse d'ail
    persil
    sel

    Préparation :

    Eplucher les carottes et les couper en petits morceaux.
    Les faire cuire à l'eau ou au micro-onde avec du sel.
    Passer au mixer le beurre ramolli, la gousse d'ail et le persil.
    Placer les carottes chaudes sur une assiette. Placer le mélange beurre et ail dessus. Servir tout de suite.


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