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Blancs de poulet à l'antillaise
 
Préparation et cuisson: 20 minutes

  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Les viandes - Poulet
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
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    Ingrédients :

    4 blancs de poulet sans peau et sans os
    1 c. à soupe de beurre (15 ml)
    2 c. à soupe de gingembre dans le sirop, haché (30 ml)
    2 c. à thé de jus de lime (10 ml)
    Poivre

    Préparation:

    Faire sauter les blancs de poulet dans le beurre, à feu moyennement élevé, 4 minutes de chaque côté.
    Ajouter le gingembre, le jus de lime et du poivre.
    Cuire à feu doux, 2 minutes.


    OUTILS





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