ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Pommes de terre boulangères
 
Préparation et cuisson: 1 heure 30 minutes
Peu de lipides dans ce plat de pommes de terre et beaucoup de glucides.


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Quelques heures
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Cuisine spécialisée - Diététique
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 189
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Ingrédients:

    1 kg de pommes de terre,
    400 g d'oignons,
    3 c. à soupe de beurre, (45 ml)
    2 c. à soupe d'huile d'arachide, (30 ml)
    2 tasses de bouillon, (500 ml)
    sel, poivre

    Préparation:

    Éplucher et émincer les oignons et pommes de terre en rondelles.
    Les faire sauter séparément dans un mélange de beurre et d'huile pendant 10 minutes. Saler et poivrer légèrement.

    Préchauffer le four à 400 F/200 C (T/7).

    Égoutter les pommes de terre et les oignons sur du papier absorbant.

    Dans un plat à gratin, les disposer en alternant les couches. Recouvrir de bouillon.

    Cuire 25 minutes au four à 400 F/200 C (T/7), puis baisser à 350 F/180 C (T/6)et cuire encore 20 minutes.


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    Osso bucco de veau(10)
    Ajouté par : linja
    Chapon farci rôti(1)
    Ajouté par : linja
    Velouté de moules(1)
    Ajouté par : linja
    Soupe au chou vert(1)
    Ajouté par : linja
    Gaspacho de Tomate(1)
    Ajouté par : linja


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***