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Pamplemousses à l'américaine
 
Préparation : 15 minutes
Pas de cuisson.




  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Entrées froides
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
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    Ingrédients:

    2 pamplemousses
    1 boîte au thon au naturel
    1 petite pomme
    4 c. à soupe de mayonnaise
    quelques feuilles de salade

    Préparation:

    Laver et partager en 2 horizontalement les pamplemousses; les évider, enlever les peaux de la pulpe, et la couper en petits dés. Égoutter la pulpe très soigneusement. Égoutter et écraser grossièrement le thon. Peler et râper la pomme et mélanger avec la pulpe de pamplemousse. Ajouter délicatement à ce mélange la mayonnaise. Remplir les écorces.
    Servir sur un lit des feuilles de salade.


    OUTILS





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