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Mousse à l'orange ou au citron
 
Un dessert vite réalisé mais qui doit se préparer à l'avance

Cuisine diététique











  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Desserts
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 105
  • Pas de commentaire : 0
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    Ingrédients:



    1 paquet de 7 g de gelatine

    150 ml jus d'orange fraîchement pressé

    250 ml yogourt nature a 1 % ou a 2 %

    5 c. à s. sucre granulé

    2 c. à s. liqueur d'orange (facultatif)

    zestes d'une orange de taille moyenne rapés finement

    125 ml de crème fraiche légèrement battue



    Préparation;



    Dans un bol ou une casserole, laissez tomber la gelatine sur le jus d'orange et laissez reposer 5 minutes. Chauffez au micro-onde à intensite moyenne 1 minute ou faites dissoudre en chauffant a feu mi-doux 1 minute.

    Incorporez le yogourt, le sucre, la liqueur (si vous le désirez), le zeste d'orange puis enfin la crème légèrement battue. Mettez dans des bols de service ou des verres à pied.

    Laissez prendre au refrigerateur environ 1h30.



    Un dessert vite réalisé mais qui doit se préparer à l'avance

    Cuisine diététique







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