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Côtelettes d'agneau à la boulangère
 
Préparation et cuisson : 30 minutes


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Les viandes - Agneau
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
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    Ingrédients:

    8 côtelettes d'agneau
    jus de citron
    2 gousses d'ail
    farine
    oeuf
    chapelure
    huile
    sel, poivre

    Préparation :

    Salez et poivrez les côtelettes. Arrosez-les de jus de citron et frottez d'ail. Passez-les ensuite dans la farine, l'oeuf (battu) et la chapelure. Ensuite, faites-les frire dans une poêle et égouttez-les bien.




    OUTILS





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