ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Friandises à la noix de coco
 


  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Gourmandises
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 1175
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Macarons

    Ingrédients:

    3/4 tasse de sucre à glacer (190 ml)
    3 blancs d'oeuf,
    Sel
    2/3 tasse de noix de coco râpé (160 ml)

    Préparation:

    Préchauffer le four à 300 F/150 C. Tapisser de papier parchemin une grande plaque à biscuits.
    Dans un bol, monter en neige les blancs d'œuf à l'aide d'un batteur, avec une pincée de sel. Y ajouter le sucre graduellement, une cuillère à la fois, et continuer à fouetter à grande vitesse jusqu'à ce que le mélange soit luisant et le sucre dissout, soit 7 à 8 minutes. Ajouter la noix de coco au mélange, en pliant à l'aide d'une spatule.
    Utiliser une poche de pâtisserie ou tout simplement une cuillère: Distribuer le mélange sur la plaque, en formant des "monticules" d'une cuillère à soupe chacun. On obtient environ 5 macarons par blanc d'œuf.
    Cuire au centre du four jusqu'à ce que les macarons soient légèrement dorés et qu'ils se détachent facilement du papier parchemin, soit 35 à 40 minutes.
    Laisser refroidir au moins 30 minutes avant de servir.


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    beignet de crevettes(8)
    Ajouté par : menut


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***