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TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Asperges au citron
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Conseils et suggestions
  • Ajouté par : jackdidier
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    On trouve dans les asperges, la source végétale de fer la plus importante.Mais pour mieux l'absorber, notre organisme a besoin d'acides, le citron augmente de 30% l'absorption du fer. Un délicieux remède pour combattre la fatigue.
    IDEE GOURMANDE : Cuire une botte d'asperges dans de l'eau
    Mélanger 2 cuillerées à soupe de zeste et le jus
    d'un citron. Verser sur les asperges. Assaisonner sel, poivre.

    Autres idées pour anti-fatigue:
    Salade épinards avec orange
    Haricots rouges avec poivrons rouges
    Brocolis avec jus de citron et huile d'olive

    BON APPETIT Jackdidier


    OUTILS





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