ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


NAGE D'ADGRUMES AU FRUITS DE LA PASSION
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût :

  • Catégorie: Desserts
  • Ajouté par : eliane
  • Nombre de visites : 303
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    o Temps de préparation : 35 minutes

    o Ingrédients :
    pour six personnes
    - 4 oranges
    - 2 citrons verts
    - 4 pamplemousses roses
    - 8 fruits de la passion
    - 80 g de sucre en poudre
    - 10 feuilles de menthe


    • Préparation :
    - Lavez et épluchez les agrumes en leur enlevant la grosse peau. Pelez à vif pour enlever les petites peaux fines blanches afin de mettre à nu les segments de chair. Puis, prélevez-les en ayant soin de placer une assiette en dessous de vos mains pour récupérer le jus des agrumes et réservez.
    - Coupez chaque fruit de la passion en deux et enlevez la pulpe. Passez celle-ci au mixeur avec un verre d’eau puis au tamis fin.
    - Dans un saladier, mettez le jus de fruit de la passion, ajoutez le jus des agrumes, le sucre, bien remuer et réservez.
    - Placez la chair des agrumes dans des verrines et nappez-la de sauce passion.
    - Mettez au réfrigérateur et servez très frais décoré de feuilles de menthe.


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    Endives au jambon(7)
    Ajouté par : Indiana2
    Poulet tandoori(12)
    Ajouté par : Indiana2


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***