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TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Tarte fromage et cerise
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Tartes
  • Ajouté par : J1952
  • Nombre de visites : 488
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    Pour 2 tartes

    4 tasses (1000 ml) de chapelures graham
    1 tasse (250 ml) de sucre
    1 tasse (250 ml) de beurre

    Bien mélanger le tout et mettre dans les assiettes à tarte
    Cuire à 350F pendant 8 à 10 minutes.Refroidir

    Garniture fromage et cerise

    2 tasses (500 ml) de crème à fouetter
    1 boîte (19 onces)(540 ml) garniture à tarte aux cerises
    2 enveloppes de gélatine Knox
    1/2 tasse(125 ml)d'eau froide
    1/2 tasse(125 ml) d'eau bouillante
    8 onces (250 g) fromage à la crème philadelphia
    1 tasse (250 ml)de sucre

    1.Fouetter la crème
    2.Diluer la gélatine dans 1/2 tasse d'eau froide + 1/2 tasse de bouillante
    3.Défaire en crème le fromage, ajouter le sucre,la gélatine diliée et les cerises.
    Bien mélanger le tout.
    4.Incorporer le tout avec la crème fouettée.
    Remplir le fond des tartes de cette garniture.
    Mettre au réfrigérateur pendant 3 heures environ.
    Garnir de cerise si désirer


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