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TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Salade panais- carotte
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Plats d'accompagnement
  • Ajouté par : ChristineVroman
  • Nombre de visites : 13
  • Pas de commentaire : 0


  • Idéal avec le poisson ou la viande ou encore sur le pain

    Pour 4 personnes

    Râpez 3 panais, 3 carottes et 2 pommes Granny Smith (pomme un peu sûrette).
    Mélangez le tout avec 1 jus de citron.
    Pour le dressing, mélangez 125 gr de crème épaisse, 1/2 plant de ciboulette ciselé, 2 cuillerées à café d'estragon, 1/2 cuillerées à café de paprika et le jus de 1/2 citron. Salez, poivrez. Intégrez le dressing aux légumes


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