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Roulades de jambon au fromage blanc
 


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Entrées froides
  • Ajouté par : ChristineVroman
  • Nombre de visites : 14
  • Pas de commentaire : 0
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    Pour 4 personnes

    5 tranches de jambon cuit
    2 cornichons
    1 poivron rouge
    2 cuillerées à soupe de ciboulette hachée
    250 gr de fromage blanc ou 2 carrés demi sel
    poivre de Cayenne
    2 tomates
    50 gr d'olives noires
    Persil


    Hachez finement une tranche de jambon, les cornichons et le poivron. Mélangez le tout avec le fromage blanc, la ciboulette et le poivre. Vérifiez l'assaisonnement.
    Farcissez de ce mélange les 4 tranches de jambon roulées en cornet.
    Disposez sur le plat de service et décorez de quartiers de tomates, d'olives et de bouquets de persil.
    Servez bien frais.


    OUTILS





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