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Poulet gratiné au butternut
 


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Les viandes - Volaille
  • Ajouté par : ChristineVroman
  • Nombre de visites : 6
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    Pour 4 personnes

    100 gr de fromage râpé
    4 filets de poulet
    1 butternut pelé et coupé en dés
    50 gr de noix écrasées
    8 feuilles de sauge
    4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
    sel et poivre.


    Placez les filets de poulet dans un plat allant au four.
    Pour une croûte extra croustillante, faites dorer les filets de poulet dans un filet d'huile.
    Mélangez les cubes de butternut avec la sauge finement hachée et les morceaux de noix. Assaisonnez de sel et de poivre à volonté. Couvrir le poulet avec le mélange.
    Couvrez le mélange de fromage râpé.
    Placez le plat dans un four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.


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