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TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


PUMPKIN SPICE LATTE
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Divers
  • Ajouté par : linja
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    ♨ Ingrédients

    2cs de purée de potimarron*
    1cc de cannelle en poudre
    1cc de noix de muscade en poudre
    1/2cc de gingembre en poudre
    5cl de café
    20cl de lait
    Chantilly

    ♨ Recette

    1. Dans une casserole, faire chauffer la purée de potimarron avec le lait.
    2. Puis, ajouter la cannelle, la noix de muscade et enfin le gingembre.
    3. Verser le tout dans une tasse.
    4. Ensuite, préparer un café et ajouter 5cl au mélange potimarron-lait-épices.
    5. Pour terminer, ajouter de la chantilly et saupoudrer de cannelle pour la déco.

    A savoir : vous pouvez déguster le pumpkin spice latte chaud ou glacé.

    *Si vous réalisez la purée de potimarron vous-même, il faut : > Peler le potimarron, l’épépiner puis, retirer les filaments > Le couper en dés > Le plonger dans l’eau et le laisser cuire jusqu’à ce que le potimarron soit fondant > Mixer. La purée doit être lisse.


    OUTILS





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