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Whisky Sour
 


  • Peut servir : 1 personne
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Jus et breuvages
  • Ajouté par : ChristineVroman
  • Nombre de visites : 8
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    Préparation: 5 minutes

    Pour 1 verre

    5 cl de whisky bourbon
    1,5 cl de sirop de sucre de canne
    1/2 citron
    1/4 d'orange bio
    1 blanc d'oeuf
    6 glaçons

    Pressez l'équivalent de 3 cl de jus de citron. Versez-le dans un shaker avec le whisky.
    Ajoutez le sirop de sucre de canne et le blanc d'oeuf et secouez énergiquement pendant 30 secondes. Intégrez les glaçons et agitez à nouveau. Versez la boisson dans un verre haut et large.
    Coupez une large lanière de zeste d'orange avec un économe. Pliez-la pour libérer les arômes et passez-la sur le bord du verre. Détaillez-la ensuite et longues et fines lanières et ajoutez-les dans le verre.
    Si vous souhaitez un cocktail un peu plus léger, allongez-le avec de l'eau pétillante.


    OUTILS





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