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Glaces sans machine…
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Desserts
  • Ajouté par : Marie_Anne_Mak
  • Nombre de visites : 21
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    Préparer ses propres desserts glacés, c’est facile et gourmand.
    Même sans accessoires coûteux ou encombrant !

    Les recettes sont pour 4 personnes

    * La plus moelleuse : des bouchées glacées

    Mixez 3 pêches épluchées avec le jus de 1 citron, 50cl de crème fraîche et 80g de sucre impalpable. Versez dans des petites formes à glaçons et laissez prendre 4 h au congélateur. C’est également délicieux avec des mangues.

    * La plus longue : un granité ultrafrais

    Mélangez 50cl de sirop de sucre et 15cl de sirop de menthe. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîches émincées et versez dans un récipient large et peu profond. Congelez-le pendant 4 h en, le mélangeant à la fourchette toutes les 20 min. Plus corsé : remplacez le sirop de menthe par de la liqueur de menthe.

    * La plus rapide : avec des fruits surgelés

    Mixez 4 bananes mûres surgelées (que vous avez mises, coupées en morceaux, au congélateur 2-4 h avant). Parsemez de cannelle et savourez aussitôt. Plus gourmand : ajoutez des pépites de chocolat juste avant de servir. Ou, plus sage, mélangez banane et fruits rouges surgelés.


    OUTILS





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