ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Asperges vertes aux langoustines et aux fines herbes
 


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Entrées chaudes
  • Ajouté par : ChristineVroman
  • Nombre de visites : 2
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Pour 4 personnes

    16 asperges vertes
    12 langoustines
    100 gr de beurre

    Fines herbes:
    persil, échalotes, ciboulette, estragon, ail, citron

    4 feuilles de papier alu


    Eplucher les asperges, les cuire dans de l'eau légèrement salée. Déposer sur chaque feuille de papier alu un morceau de beurre, parsemer de 1/2 cuillerée de fines herbes, garnir ensuite des asperges et des queues de langoustines. Poivrer, saler, arroser de quelques gouttes de jus de citron et d'une cuillerée de jus de cuisson des asperges, refermer la feuille d'aluminium. Déposer dans un plat allant au four, mettre au four préchauffé (200°) pendant 15 minutes.


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    beignet de crevettes(8)
    Ajouté par : menut


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***