ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Lasagnes aux Tomates et Courgettes : la Recette de Lasagnes Facile et Pas Chère.
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Cuisine spécialisée - Italienne
  • Ajouté par : linja
  • Nombre de visites : 3
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Les lasagnes ne sont pas toujours faites avec une sauce bolognaise.
    Il existe des variantes délicieuses, aux légumes notamment, qui sont moins chères
    Que diriez-vous de lasagnes aux tomates et aux courgettes ?
    Accompagnez-les de jambon ou de saumon, si vous le souhaitez, pour un plat complet.

    Ingrédients pour 6 personnes -
    1 paquet de plaques de lasagne
    - 4 courgettes
    - 6 tomates
    - 2 branches de céleri
    - 3 oignons
    - 400 g de sauce tomate (en boîte)
    - 400 g de ricotta
    - 100 g de gruyère râpé
    - 90 g de parmesan
    - 50 cl de béchamel
    - 5 brins de thym
    - Sel et poivre
    - Option : 50 g de pignons de pin


    Comment faire

    1. Préchauffez le four th. 6 (180°).
    2. Lavez, coupez vos courgettes en rondelles.
    3. Ébouillantez et pelez vos tomates.
    4. Coupez 3 tomates en rondelles et 3 en dés.
    5. Effilez le céleri, coupez-le en dés.
    6. Pelez et hachez les oignons.
    7. Dans une sauteuse, faites suer les oignons et le céleri avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
    8. Ajoutez les dés de tomates, la sauce tomate, le thym.
    9. Salez, poivrez et faites cuire 5 min.
    10. Dans un bol, mélangez la ricotta, le parmesan et, si vous le souhaitez, les pignons de pin.
    11. Dans un plat, disposez des plaques de lasagnes puis une couche de mélange à la ricotta. 12. Placez ensuite une couche de courgettes puis de tomates en rondelles.
    13. Mettez ensuite de la béchamel, puis de la préparation à la tomate.
    14. Continuez ainsi jusqu'en haut.
    15. Terminez par une couche de plaques de lasagnes couvertes de béchamel et du gruyère.
    16. Faites cuire environ 50 min et servez bien chaud.

    Vous pouvez aussi accompagner ce plat d'une salade verte pour un repas complet et équilibré.


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    tempura de crevettes(2)
    Ajouté par : menut
    Gâteau aux noix(8)
    Ajouté par : linja
    Gâteau de famille(6)
    Ajouté par : linja
    Salade du pêcheur(5)
    Ajouté par : linja


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***