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Spaghettis aux olives
 


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Pâtes
  • Ajouté par : ChristineVroman
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    Préparation: 10 minutes - cuisson: 15 minutes

    Pour 4 personnes

    400 gr de spaghettis
    1 bocal d'olives noires dénoyautées
    3 gousses d'ail
    1 petit bocal de câpres
    4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
    1 cuillerée à café de paprika
    sel et poivre


    Faites cuire les spaghettis al dente dans l'eau bouillante salée en suivant les indications du fabricant.
    Hachez grossièrement les olives. Hachez plus finement l'ail et les câpres. Versez l'huile dans une sauteuse. Faites d'abord revenir l'ail, puis les olives et les câpres. Ajoutez les spaghettis et laissez cuire 3 minutes.
    Assaisonnez avec le paprika, salez, poivrez et servez aussitôt.


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