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Crumble aux abricots
 


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Fruits
  • Ajouté par : ChristineVroman
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    Préparation: 20 minutes - cuisson: 45 minutes

    Pour 4 personnes

    10 abricots bien mûrs
    100 gr de farine
    100 gr de sucre roux
    100 gr de beurre
    125 gr de pignons de pin
    125 gr d'amandes mondées
    1 l de glace vanille


    Préchauffez le four à 150° (th 5)
    Mélangez la farine, le sucre et le beurre avec les doigts, jusqu'à ce que vous obteniez une consistance sableuse. Ajoutez les pignons de pin et les amandes.
    Lavez et dénoyautez les abricots. Disposez-les dans un plat à gratin préalablement beurré. Recouvrez-les avec la préparation précédente.
    Laissez cuire 45 minutes.
    Servez tiède accompagné d'une boule de glace vanille.


    OUTILS





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