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Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie:
Divers
Ajouté par :
linja
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Pour deux bouteilles environs de sirop de menthe :
80 feuilles de menthe poivrée
600 grs de sucre
Lavez et hachez les feuilles de menthe.
Laissez infuser la menthe dans 1 litre d'eau bouillante pendant une journée.
Filtrez la préparation, puis mettez-la dans une casserole avec le sucre.
Faitez chauffer à feu doux jusqu'à complète dissolution du sucre, puis faites bouillir pendant 4 à 5 minutes. Laissez refroidir avant de mettre en bouteille
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