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vinaigrette a l'estragon
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Divers
  • Ajouté par : linja
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    Ingrédients

    ½ tasse d'huile d'olive
    1/3 de tasse de vinaigre de vin rouge
    2 c. à table d’estragon frais, haché ou d’estragon séché
    1 c. à thé de moutarde de Dijon
    1 gousse d'ail hachée
    1 echalote hachée finement
    ½ c. à thé de sel
    ½ c. à thé de poivre
    ½ c. à thé de ciboulette hachée
    ½ c. à thé de persil frais, haché

    PREPARATION

    Dans un contenant hermétique, combiner les 10 ingrédients; bien agiter. Servir sur une salade verte.
    OUTILS




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