ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:
TOUTES LES RECETTES
 
AJOUTER UNE RECETTE
 
OUTIL DE RECHERCHE
 
DERNIÈRES RECETTES AJOUTÉES
 
LES PLUS POPULAIRES
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Petites pommes de terre farcies
 


  • Peut servir : 6 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Plats d'accompagnement
  • Ajouté par : ChristineVroman
  • Nombre de visites : 1
  • Pas de commentaire : 0
    		•
    Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Pour 6 personnes

    12 petites pommes de terre
    250 gr de viande de mouton hachée
    1 cuillerée de chapelure
    1 gousse d'ail
    1 cuillerée de persil haché
    1 cuillerée de vin blanc
    2 oeufs
    2 cuillerées de farine
    3/4 tasse d'huile d'olive
    1 petit oignon
    safran
    1 tasse de bouillon
    sel et poivre


    Pelez et lavez les pommes de terre et videz-les soigneusement avec une petite cuillère en laissant un petit trou pour la farce. Battez 1 oeuf dans un bol, salez et ajoutez la viande, la chapelure, l'ail et le persil hachés. Mélangez et remplissez les pommes de terre avec la préparation. Roulez-les dans la farine et l'autre oeuf battu. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
    Mettez 3 cuillerées d'huile d'olive dans une casserole en terre et faites revenir l'oignon haché. Lorsqu'il est transparent, ajoutez les pommes de terre, le vin, le bouillon, le safran, le sel et le poivre. Couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites, entre 20 et 30 minutes.
    Servez chaud.
    OUTILS




    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    Filet d'aile de raie poché et farci aux crevettes grises(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Verrine de compotée de poires au chèvre et jambon(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Verrine de mousse d'asperge et son saumon(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Gâteau à la mousse de yaourt(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Dés de poulet aux abricots(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Epaule d'agneau farcie à la semoule et aux raisins secs(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Velouté de céleri aux amandes(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Oeufs cocotte aux champignons et au fromage bleu d'auvergne(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Pain perdu aux herbes et au fromage frais(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    4 apéros sympas avec des saucisses cocktail(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Chaud froid de mangues(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Amandes sucrées salées(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Salade de coquilles saint Jacques sautées(2)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Pain pita(2)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Tajine de poulet au brocoli(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Foie de veau aux lardons et aux pommes(2)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Saumon cuit à l'ail(7)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Colombo de poulet(2)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Moqueca de poissons(2)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Blanc manger coco(8)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Roti de porc aux fruits secs(7)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Quatre-quarts moelleux facile(12)
    Ajouté par : linja
    pizza 4 saisons(8)
    Ajouté par : linja
    Cailles aux pommes(8)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Bouchées de limande(8)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Cake magique pruneaux lardons(7)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Cake provençal(13)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Boulettes de veau au citron, boulgour aux herbes(10)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Joues de porc confites et couscous au pesto(10)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Salade tiède de choucroute(12)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Carré de porc aux herbes(8)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Pâte à pizza épaisse et moelleuse(10)
    Ajouté par : linja
    Soupe de pain, céréales et parmesan(9)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Canard au gingembre(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Coquilles saint Jacques snackées et purée de panais parfumée à la truffe(8)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Filets de merlan et compotée de tomates(7)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Noix et amandes caramélisées(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Nougat turc au miel et à la cannelle(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Crème de laitue aux champignons(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Veau au curry et tagliatelles de potiron(10)
    Ajouté par : ChristineVroman


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***