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Cake au fromage blanc
 


  • Peut servir : 6 - 8 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Boulangerie et pâtisseries
  • Ajouté par : ChristineVroman
  • Nombre de visites : 9
  • Pas de commentaire : 0
    		•
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    Préparation: 15 minutes - cuisson: 50 minutes

    Pour 6 à 8 personnes

    200 gr de farine
    3 oeufs
    200 gr de fromage blanc
    10 cl d'huile végétale
    2 cuillerées à café de piment d'espelette ou de paprika fort
    1 bonne poignée de ciboulette
    1 sachet de levure chimique
    sel et poivre


    Préchauffez le four à 180°. Beurrez et farinez un moule à cake. Hachez finement la ciboulette.
    Dans un saladier, battez légèrement les oeufs avec l'huile et le fromage blanc. Ajoutez la farine, le piment d'espelette et la ciboulette. Salez et poivrez. Mélangez. Incorporez délicatement la levure. Versez la pâte dans le moule et enfournez aussitôt.
    Faites cuire 50 minutes.
    Avant de démouler, laissez refroidir un peu.
    OUTILS




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