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TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


pizza 4 saisons
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Divers
  • Ajouté par : linja
  • Nombre de visites : 9
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    1 personne

    INGRÉDIENTS :

    Pâte à pizza

    Coulis de tomate
    Origan
    Mozzarella
    2 artichauts
    2 tranches de jambon blanc
    10 tomates cerises
    5 champignons blancs
    sel, poivre

    preparation : 35 minutes
    cuisson de 10 à 15 min a 180° ( à surveiller = tout depend du four...)

    Enlevez les premières feuilles d'artichaut puis mettez les artichauts à cuire dans 2 l d'eau pendant 30 min

    Déroulez la pâte à pizza et étalez le coulis de tomate ( ou faire une pate a pizza vous-même : recette precedente )

    Découpez le jambon en lamelles et ajoutez les sur le coulis

    Lavez puis coupez les champignons. Disposez les sur la pizza

    Une fois les artichauts cuits, prenez la base des feuilles et le cœur, découpez les en morceaux et disposez les sur la pizza

    Coupez en tranches la mozzarella et les tomates cerises et déposez les sur la pizza

    Glissez la pizza au four pendant 15 min à 180°

    on peut aussi y ajouter des olives noires denoyautées


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