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Foie de veau Léonardo
 
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes


  • Peut servir : 2 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût :

  • Catégorie: Cuisine spécialisée - Diététique
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 865
  • Pas de commentaire : 0
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    Ingrédients:

    200 g de foie de veau coupé en gros dés
    100 g d'oignons hachés
    1 jus de citron
    1/4 de c. à café de thym en poudre (1 ml)
    1/2 cuillère à café de marjolaine (3 ml)
    1/2 tasse de jus de tomates (125 ml)
    sel et poivre

    Préparation:

    Placer jus de tomates, oignons, jus de citron, thym, marjolaine, sel et poivre dans un petit fait-tout. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Ajouter le foie. Faire cuire à tout petit feu pendant 8 minutes.


    OUTILS





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    Ajouté par : linja


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