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Aumônières au brie
 
Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 minutes







  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Entrées chaudes
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 279
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    Ingrédients:



    12 feuilles de brick

    160 g de brie

    2 c. à soupe de beurre (30 ml)

    2 c. à soupe de persil haché (30 ml)

    1 grappe de raisin noir

    Quelques brins de raphia



    Préparation:



    Faites fondre le beurre à feu doux.

    A l'aide d'un pinceau, badigeonnez trois feuilles de brick de chaque côté, puis posez-les les unes sur les autres.

    Coupez le brie en quatre et placez-en une part au centre des feuilles

    Saupoudrez de persil haché. Formez une bourse et nouez-la avec un brin de raphia. Recommencez l'opération avec les autres feuilles.

    Préchauffez le four à 400 F/200 C (T/7) .

    Laissez cuire les aumônières pendant 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

    Servez chaud avec des grains de raisin noir.


    OUTILS





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