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Chou-fleur San-José
 
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Diabétique


  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Cuisine spécialisée - Diététique
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 824
  • Pas de commentaire : 0
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    Ingrédients:

    600 g de chou-fleur
    1 jus de citron
    1 cuillère à café de graines de cumin (5 ml)
    sel et poivre

    Préparation:

    Aprés avoir soigneusement préparé le chou-fleur et l'avoir laissé tremper dans l'eau fraîche vinaigrée, le faire cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Le retirer encore ferme. Le placer dans un plat allant au four. L'asperger de jus de citron et le saupoudrer de cumin. Laisser à four chaud une dizaine de minutes.


    OUTILS





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