ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:
TOUTES LES RECETTES
 
AJOUTER UNE RECETTE
 
OUTIL DE RECHERCHE
 
DERNIÈRES RECETTES AJOUTÉES
 
LES PLUS POPULAIRES
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Tiramisu
 
Préparation : 35 minutes
Pas de cuisson


  • Peut servir : 6 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Desserts
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 186
  • Pas de commentaire : 0
    		•
    Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Ingrédients:

    20 à 36 biscuits à la cuillère
    1 c. à soupe de whisky (15 ml)
    4 tasses de café très fort (1 L
    250 g de crème mascarponne (dans les boutiques italiennes)
    2/3 tasse de sucre (150 g)
    5 oeufs
    Cacao en poudre non sucré
    3 tasses de crème anglaise. (750 ml)

    Préparation:

    Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec la moitié du sucre de façon homogène et ajouter la mascarpone.
    Monter les blancs en neige ferme avec le reste du sucre.
    Ajouter les jaunes en soulevant la masse avec une spatule.
    Imbiber les biscuits avec le mélange café et whisky.
    Tapisser le moule avec le tiers des biscuits. Couvrir avec la moitié de la crème. Saupoudrer légèrement de cacao.
    Remettre une couche de biscuits puis le reste de la crème, cacao.
    Terminer avec une couche de biscuits.
    Saupoudrer avec une bonne couche de cacao, strier à la fourchette
    Tenir au frais jusqu'au moment de servir.
    Couper des parts, les dresser sur des assiettes individuelles
    Présenter une saucière de crème anglaise en accompagnement.
    OUTILS




    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    Osso bucco de veau(11)
    Ajouté par : linja
    Filet d’agneau aux herbes(1)
    Ajouté par : linja
    Rouleaux de dinde aux 3 poivrons(7)
    Ajouté par : linja
    Chapon farci rôti(1)
    Ajouté par : linja
    Velouté de moules(1)
    Ajouté par : linja
    Papillote de chicons au reblochon(1)
    Ajouté par : linja
    Rouleaux de saumon et sauce à l'avocat(1)
    Ajouté par : linja
    Poires pochées au Rosé et crème de cassis(1)
    Ajouté par : linja
    Brochette de canard au gingembre confit(1)
    Ajouté par : linja
    Roulades de veau au porto (muscat, vermouth ..)(12)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Tagliatelles aux artichauts(6)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Velouté de Potiron et Carottes(12)
    Ajouté par : linja
    Soupe au chou vert(1)
    Ajouté par : linja
    Soupe de carottes rapide(1)
    Ajouté par : linja
    Les mariages heureux en cuisine(2)
    Ajouté par : Marie_Anne_Mak
    Recettes avec du curcuma(3)
    Ajouté par : Marie_Anne_Mak
    Les diverses galettes des rois(11)
    Ajouté par : Marie_Anne_Mak
    Scampi au wok(7)
    Ajouté par : Marie_Anne_Mak
    Soupe froide de betteraves(1)
    Ajouté par : linja
    Gaspacho de Tomate(1)
    Ajouté par : linja
    Soupe froide de courgette(2)
    Ajouté par : linja
    Soupe aux fleurs d'automne(2)
    Ajouté par : linja
    Soupe aux fanes de radis(1)
    Ajouté par : linja
    Soupe aux légumes anciens(12)
    Ajouté par : linja
    Purée de pois cassés et brocoli(1)
    Ajouté par : linja
    Purée aux pâquerettes(2)
    Ajouté par : linja
    Purée de panais aux épices(5)
    Ajouté par : linja
    Légumes vapeur et purée d'ail des ours(7)
    Ajouté par : linja
    Gratin de légumes et saucisse de Morteau(12)
    Ajouté par : linja
    Gratin de légumes à la Feta(1)
    Ajouté par : linja
    Gratin d'aubergines aux noix(1)
    Ajouté par : linja
    Recette de la galette des rois à la crème d’amandes(13)
    Ajouté par : linja
    Galette des rois : astuces pour réussir le feuilletage(1)
    Ajouté par : linja
    Une galette des rois traditionnelle : faire la pâte feuilletée(1)
    Ajouté par : linja
    Une galette des rois traditionnelle : faire la crème d'amandes(1)
    Ajouté par : linja
    lentilles à l'espagnole(3)
    Ajouté par : linja
    Filets de sole aux raisins(7)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Chapon farci aux légumes et pommes rôties(9)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Verrines aux crevettes et crème de poivron jaune(10)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Rôti de dinde aux pommes farcies(10)
    Ajouté par : ChristineVroman


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***