ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Crême aux jaunes d'oeufs
 


  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Desserts
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 89
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Ingrédients:

    2 tasses de lait (500 ml)
    1/3 de tasse de sucre (75 ml)
    2 jaunes d’œufs
    2 c. à thé de fécule de maïs (10 ml)
    Zeste d’orange
    Essence de vanille

    Préparation:

    Faire chauffer le lait. Ajouter la fécule de maïs délayée, le sucre et laisser cuire de 8 à 10 minutes. Ajouter les jaunes d’œufs battus avec 1 c. à soupe d’eau (15 ml). Faire prendre les jaunes d’œufs dans la crème sans les laisser bouillir. Retirer du feu et ajouter l’essence de vanille. Verser la crème refroidie autour du blanc-manger.


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    Osso bucco de veau(9)
    Ajouté par : linja
    Chapon farci rôti(1)
    Ajouté par : linja
    Velouté de moules(1)
    Ajouté par : linja
    Soupe au chou vert(1)
    Ajouté par : linja
    Gaspacho de Tomate(1)
    Ajouté par : linja


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***