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Chou
 
Proposé par : ELISE1963
Ajouté le : 06/30/2013
Catégorie : Santé
Vues : 148
Commentaires : 0


Chou
 

Définition : le chou est une plante crucifère. Il en existe plusieurs variétés sauvages, il peut aussi être cultivé pour l'alimentation.

Origine : les grecs et les romains utilisaient déjà le chou à l'époque de l'Antiquité

Composition : antioxydants, vitamines C, bêta-carotène

Caractéristiques : anti inflammatoire , antioxydant, détoxifiant, bon pour le cœur, bon pour la peau, facilite la digestion

Effets :
- améliore la vision
-  facilite la digestion
-  prévient du cancer
-  lutte contre les maladies cardiovasculaires
-  recommandée en cas d'insuffisance hépatique
-  multiplie les globules rouges
-  recommandée en cas de jaunisse
-  recommandée en cas d'eczéma
-  stabilisation de la glycémie.




 
 






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