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Des radis craquants
 
Proposé par : airtomax
Ajouté le : 08/30/2008
Catégorie : Cuisine
Vues : 234
Commentaires : 0


Cela concerne les radis rouges. Prenez les de préférence longs.
Coupez les phanes, la racine. De la racine vert les feuilles faites une croix au milieu sans arriver à le couper entièrement, trempez vos radis dans un récipiant avec de l'eau froide, mettez le tout dans le congélateur attendez 15 à 20 minutes vous les ressortez, vous verrez que vos radis ont formé chacun une fleur. Qui plus est ils sont craquants. Faites la mêmes choses avec des radis mous vous serrez étonner de voir qu'ils se durcissent.
Vous pouvez utiliser le même truc pour la salade (Truc de célibataire) Salade lavée conservée dans le frigidaire dans un récipiant d'eau froide (Pas le congel). Au fur à mesure vous prendrez plusieurs feuilles selons vos envie. Vous aurez toujours une salade fra^che et belle durant plusieurs jours.




 
 






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