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Pouding aux pommes
 
Proposé par : Gentiane
Ajouté le : 08/31/2008
Catégorie : Cuisine
Vues : 252
Commentaires : 0


Pouding aux pommes
Graisser un moule 8 X 8 et mettre dans le fond 2 ½ tasses de pommes pelées et coupées en morceaux. 3 c. à table de margarine ramolli¾ tasse de sucre1 tasse de farine1 c. à thé de poudre à pâte1 œuf¼ c. à thé de sel½ tasse de lait

Préparation

Dans un bol mettre la margarine. Ajouter le sucre.Mélanger ensemble : farine, poudre à pâte et sel. Alterner avec le lait et finir par la farine, bien mélanger.Déposer par cuillères sur les pommes pour toutes les recouvrir. Dans un autre bol mélanger : 1 tasse de sucre1 c. à table de corn stach (fécule de maïs)Un peu de sel Saupoudrer ce mélange sur la pâte et ajouter :1 tasse d’eau bouillante sur le dessus.Cuire ¾ d’heure à 1 heure à 375 degrés F. Bon appétit!

Gentiane
28 septembre 2004




 
 






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