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Astuces 5
 
Proposé par : henri_sanchez
Ajouté le : 02/18/2013
Catégorie : Divers
Vues : 50
Commentaires : 0


Cuisson des pâtes 
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Le sel que vous mettez dans vos pâtes retarde son ébullition et

cela consomme plus d'électricité et de gaz.

Il suffit de ne mettre le sel qu'au moment

de l'ébullition juste avant de mettre vos pâtes.

 

Rôti : Dorer un rôti 
> > > > > 
Avant la cuisson, arrosez votre rôti de jus de citron.

Cela vous permettra d’obtenir un rôti bien doré et parfumé grâce au jus de citron

 

Rosbif durée de cuisson

Un doute sur le temps de cuisson d'un rosbif ?

Avant de l'enfourner, mesurez sa circonférence

avec un mètre de couturière.

Son "tour de taille" vous donnera son temps de cuisson:

20 cm pour 20mn.




 
 






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