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ChristineVroman
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Nom de la recette Nombre de visite Pas de commentaire
Pêches fourrées aux amarettis (biscuits secs italiens) 7
Taboulé à la feta 5
Empanada mexicaine 6
Flan de café 6
Soupe de palourdes au bacon 3
Soupe d'asperges aux bouchées de crabe 4
Couscous de dinde 1
Feuilles de vigne farcies au riz 1
Tagliatelles au jambon d'italie et aux tomates 12
Cet été on grignote entre amis 6
Tarte aux crevettes et à la morue 1
Ananas mariné au whisky et cake croustillant 4
Ravioli à la ricotta et à la sauce tomate 9
Osso bucco de dinde au basilic et au miel d'acacia 11
Tournedos de dinde au roquefort et aux épinards 7
Brochettes royales et salade de grenailles aux haricots verts 7
Cabillaud au paprika 1
Loup de mer sauce hollandaise au porto 1
Scampis au beurre d'ail 1
Whisky Sour 8
Sangria rosée à l'abricot 8
Mocktail kids cranberry (sans alcool) et sucettes à la pastèque 3
Brochettes de poisson 1
Salade de grains de blé à la tomate et au fromage 1
Lasagnes fraîches aux épinards et au cottage cheese 1
Brochettes de champignons et papillote de légumes à la provençale 1
Salade au fenouil et aux radis 1
Salade-repas au thon, aux épinards et à la mangue 1
Sauce aux tomates fraîches 1
Scampis à la crème tomate-basilic 1
Bloody mocktail (sans alcool) 8
Bloody Mary à la belge 1
Poisson au fenouil 10
Asparges, saumon fumé et mousse de brocoli 8
Les oeufs cocotte 12
Red Agrum .. mocktail 1
Ginger Fizz 1
Limande à la moutarde 134
Coquilles de poisson mornay 1
Raie au beurre noir 1
Sauce aux pommes pour accompagner le poisson 10
Verrines de sauté d'asperges et gambas 1
Lapin au cidre 1
Cuisses de dinde printanières 1
Asperges aux crevettes et à la mousse d'avocat 1
petite salade printanière 8
Poulet sauté au paprika 6
Filets de truite fumée aux asperges blanches et aux radis 6
Champignons à la grecque 12
Quelques sauces pour fondue ou BBQ 12
Saumon aux pointes d'asperges vertes sauce au cerfeuil 5
Lapin au muscat de Beaumes de Venise et au romarin 268
Nids de courgettes au filet de lapin et aux petits oignons 1
Riz au curcuma, légumes étuvés et noix de pécan 1
Lasagnes onctueuses aux chicons et jambon 8
Cannellonis végétariens aux champignons et petits pois 7
Croquettes de poisson aux pommes de terre 223
Mignon de porc Blackwell 11
Foie de porc aux oignons, aux pommes et au miel 7
Poulet d'auvergne farci aux légumes et bacon 12
Plat mexicain au four 16
Côtes de veau à la milanaise 116
Verrines rave céleri 7
Verrines de curry de légumes 8
Verrines de mesclun, feta et pomme granny 9
Soles meunières, purée et sauce au cerfeuil 167
Noix de saint Jacques au beurre citronné 12
Tagliatelles aux artichauts 144
Roulades de veau au porto (muscat, vermouth ..) 132
Nougat glacé 7
Rôti de dinde aux pommes farcies 10
Verrines aux crevettes et crème de poivron jaune 10
Chapon farci aux légumes et pommes rôties 9
Filets de sole aux raisins 7
Gâteau au chocolat et noisettes caramélisées 249
Saumon sauce au champagne 8
Poulet gratiné au butternut 6
Scampis en sauce et chicons (endives) caramélisés 97
3 bouchées apéritives aux fruits de mer 13
Ballotins de carpaccio à la truffe 2
Brochettes de foie gras, spéculoos et poire 14
Carpaccio de bar aux asperges vertes, sauce aux noix 3
Purée de pommes de terre et courge butternur facile et rapide 10
Steak de biche pané aux noix 5
Lotte à ma façon 2
Carpaccio de canard fumé à la mandarine 10
Thon aux olives farcies au piment 6
Salade panais-pommes de terre et petits lardons au curry 148
Potiron au four 10
Compote de potiron 12
Mitonnée de veau au céleri-rave et aux carottes 269
Pigeonneaux à la normande 5
Verrines de mini navets et mini carottes glacés 2
Verrines de rillettes de sardines 157
Samosas, sauce au yaourt à la menthe 143
Médaillons de porc, sauce aux pommes 16
Gratin de moules aux tomates et au fenouil 12
Scampi à la pomme jonagold et au curry 8
Saucisse de porc au chou chinois 11
Foie de boeuf aux pommes et au chou 195
Crêpes aux pommes caramélisées 15
Moules glacées à la courgette 5
Cotelettes de porc au couscous 12
Mini lotte aux pommes 6
Tartelettes aux pommes et à la marmelade 10
Filet de porc au sabayon de poireaux 273
Ballotine de jambon fumé à la salsa de poire 9
Cailles aux pommes jonagold 9
Soupe de tomate au tabasco 178
Saumon à l'oseille 10
Verrines de nage d'écrevisse 7
Merguez, riz au safran et ratatouille piquante 8
Salade tiède au thon et au basilic 11
Verrines de crabe et sa crème d'asperges 9
Charlotte au chocolat 206
Truite de mer à l'oseille 179
Cabillaud à la sicilienne 12
Soupe froide à la tomate 11
Roulades de jambon au fromage blanc 155
Crème catalane 15
Salade de haricots verts au crabe 173
Melon glacé au porto 8
Les sangrias 13
Avocats piquants 11
Verrines de tartare de saumon 12
Salade paysanne grecque 16
Tournedos de dinde marinés à l'aneth et aux poivrons 229
Oeufs brouillés aux crevettes 9
Noix de saint Jacques, sauce safranée 15
Salade grecque à l'agneau et sauce à l'origan 251
Salade de fruits de mer au melon et au pamplemousse 244
Salade d'avocat au canard et à la sauge 9
Poulet mariné sauce piquante aux petits légumes 190
Bavarois aux myrtilles 282
Verrines de saumon frais au lait de coco et mesclun 12
Verrines de tartare tomates-crevettes 66
Salade orientale aux gambas et pousses de soja 13
Barbue, billes de concombre et Noilly Prat 7
Saumon grillé, orange, fenouil et concombre 13
Sorbet au melon 103
Soupe thaïe aux crevettes et aux noix de st Jacques 10
Salade aux asperges vertes et à la viande des Grisons 167
Salade de fenouil à la sauce vierge 197
Truite saumonée au beurre 274
Filet de boeuf impérial 17
Filet pur de porc enrobé de sauge, tomates séchées et jambon de Parme ... très facile 214
Fraises au cointreau 211
Rôti de veau aux légumes de saison 1
Roulades de veau aux olives 14
Saumon, étuvée de fenouil aux asperges et salsa rouge 172
Gratin de pleurotes à la tomate 192
Mon pain de viande jambon, fromage et pistaches 225
Pâte pour 2 pizzas 20
Moules & leur beurre à l'ail et aux fines herbes 16
Crevettes cocktail 201
Potage au chou rouge 180
biscuits sablés au fromage pour l'apéritif 151
Petits choux à la mandarine 158
Soupe de haricots au chou frisé 265
Calmars frits 2
Blinis 2
Rosbif à la sauce bourguignonne 238
Sablés au camembert de Normandie et au chorizo 7
Champignons farcis au camembert de Normandie et au saumon 12
Lasagne de veau à la valdaora 164
Salade de tomates de Capri 190
Gambas au citron vert 290
Croquettes de poisson aux câpres 122
Soupe de poisson bretonne 203
Mijotée de poulet à la poire et au gingembre 80
Merlu du Cap aux navets, sauce à la bière et purée verte 136
Filet de porc exotique aux oignons 215
Oignons farcis 1
Poires pochées sauce chocolat 1
Terrines de crabe 1
Gravlax 4
Soupe de crabe au maïs 1
Coquilles st Jacques aux gambas, fenouil et safran gratinées 1
Brownies à la mandarine et au gingembre 1
Rémoulade de céleri et pomme verte au saumon fumé 1
Soupe fraîche d'avocat 1
Oeufs brouillés au saumon fumé 153
Soupe de poisson des caraïbes 83
Gratin de saumon fumé aux pommes de terre 236
Sardines fraîches au citron et à l'origan 67
Rumsteck d'agneau et mélange de légumes relevés 3
Hochepot hivernal 1
Soupe aux fèves et au cumin 2
Soupe de pois chiches aux boulettes 176
Emulsion de foie gras au parmesan 1
Verrines de boudin noir aux pommes confites 190
Frittata au saumon 2
Omelette légère aux crevettes 77
Magret de canard et kaki pomme 161
Soupe de pomme de terre au poireau 151
Crabe au cognac 4
Brouillade d'oeufs aux huîtres 1
Soupe de saint Jacques au safran 172
Curry de crevettes à l'ananas 61
Pot-au-feu de la mer 2
Ris de veau aux girolles 1
Sauce au vin rouge 202
Filet pur de porc au chou rouge et à la moutarde 34
Etuvée de dinde au panais 60
Tarte au potimarron et à la crème de sucre candi 3
Soupe aux épinards et aux boulettes 121
Carpaccio d'oranges au crumble de pain d'épices 79
Potage de poireaux aux noix 176
Purée de céleri rave 299
Tapenade de brocoli 92
Quiche aux champignons blonds 355
Potage de panais aux cèpes 205
Tartares de saumon 3
Bouchées au crabe des caraïbes 128
Soupe de patate douce au poisson 86
Velouté de potiron 3
Tartiflette au camembert et au saumon fumé 193
Roulade de veau et brocoli au gorgonzola 254
Brocoli sauté au quorn et au soja 3
Beignets de potiron salés 2
Potée de viande hachée aux légumes 70
Banquet de poisson gratiné 173
Salade au cumin 169
Cuisses de lapin marinées grand mère 25
ma quiche-pizza végétarienne aux légumes d'été 112
Côtelettes de porc marinées aux graines de moutarde 182
Tomate farcie à la julienne de légumes 3
Roulade de veau marinée au romarin 90
Pétoncles au safran et serrano 3
Gaspacho de Séville 4
Salade d'avocat aux crevettes et pamplemousse 196
Salade de pois chiches aux herbes douces 87
Pizza à la romana 3
Poivrons doux grillés aux anchois 100
Cannelés bordelais 164
Tarte au fromage blanc et au spéculoos 208
Salade de carottes au miel et à la coriandre 117
Soupe au yaourt et aux épinards 1
Filet de poulet au calvados et au cidre 74
Salade de tomates diététique et rafraîchissante 9
Parfait au café 191
Café glacé à la crème 89
Gelée de pommes parfumée à la menthe 82
Filet de porc farci aux tomates séchées et au fromage de chèvre 193
Epaule d'agneau à la menthe recette anglaise 59
Tartelettes sablées aux fraises 89
Mesclun de salade aux asperges vertes 124
salade de saumon fumé aux artichauts et aux agrumes 99
Tomates en gelée de basilic 90
Poulpe aux oignons 1
Granité sangria 2
Soupe glacée aux asperges 85
Velouté aux courgettes 4
Couscous de chou fleur au saumon 256
Ceviche de daurade au citron vert 157
Cappuccinos de petits pois au lard 2
Soupe de poisson à la noix de coco fraîche 9
Sorbet à la papaye et au pamplemousse 169
Tajine de légumes à la marocaine 87
Mouillettes d'asperges vertes, sauce hollandaise 1225
Verrines de confit d'artichaut à la crème de parmesan 177
Sorbet à la tomate 181
Crêpes normandes 21
Cocktail de crevettes à la pomme 4
Porc à l'aigre-doux de poivrons 92
Salade de fèves au chèvre frais 147
assiette de saumon fumé, salade .... 7
Patates douces rôties au four au chèvre frais 231
Potée de légumes aux nouilles 199
Goulache au paprika 4
Tartare de cabillaud au confit de tomates 89
Crème d'avocat au saumon fumé et radis noir 169
Rôti de porc au fenouil et à la pomme 3
Gratin de potiron, de carottes er de poivrons 90
Crème brûlée à la noix de coco et au gingembre 16
Soupe de tomate aux pois chiches 156
Soupe au poireaux et au fromage 76
Filet de saumon au confit de chou rouge 91
Toast aux champignons 2
Omelette aux champignons 4
Salade panais- carotte 13
Bâtonnets de panais et de patates douces 269
Gratin de mandarines 183
Café turc 1
Café de la Nouvelle-Orléans 2
Café mexicain 1
Café liégeois 2
Café irlandais 2
Café viennois 2
Café royal martiniquais 1
Espresso (café italien) 1
Capuccino (café italien) 2
Filet de cabillaud bardé et champignons 114
Roulades de saumon aux chicons (endives), sauce au bleu 221
Verrines de tomate au chèvre 9
Beignets de mandarines au sabayon 2
Cailles aux mandarines 11
3 variantes de la purée de panais 73
Oeufs canaille chic aux morilles 2
Verrines de saumon au chèvre frais 14
Potée de lentilles à la cabanossi 1
Soupe de légumes aux boulettes 1
Gratin de scampis au vin blanc 118
Salade tiède de mandarines, fromage bleu et viande bresaola ou jambon Parme 81
Rôti de veau à la crème d'orange 267
Gratin de potiron 3
Tarte au potiron 4
Hachis de veau au chou de Milan et aux pommes 6
Boules de Berlin au four 4
Soupe de lentilles au beurre de paprika 105
tartelettes au poulet 3
Soufflé au potiron ... accompagnement 1
Mousse au potiron ... accompagnement 174
Fondus au fromage 137
Rôti de dinde à la normande 119
Noisette de veau aux morilles 4
Côtes de porc aux reinettes 4
Filet mignon de porc aux airelles 12
Brocolis aux amandes 3
Mousse glacée au chocolat amer et au café 80
Gâteau de pommes 19
Tournedos aux herbes et au poivre vert 2
Filets de flétan à la moutarde 92
Salade niçoise 1
Velouté au potiron 4
Lotte à la fondue de poireaux 181
Champignons sautés à l'ail et au persil 3
Champignons farcis 129
Assiette aux 3 légumes 2
Langue de veau aux raisins 223
Aiguillettes de canard au poivre vert 168
Salade mexicaine au fromage et aux fines herbes 13
Canederli à la tyrolienne 10
Ma recette de moussaka 12
Confiture de vin rouge ou blanc 189
Consommé de poulet à la carotte et au gingembre 162
Sauce estragon 113
Râble de lapin au basilic 10
Moelleux au coeur de fruits rouges 120
Rôti froid farci aux herbes 116
Boulettes à la liégeoise 202
Salade folle au fromage de herve chaud 8
Soupe orientale au poulet 18
Melons meringués 102
Fonds d'artichauts au citron et aux champignons 91
3 recettes de smoothies 13
Velouté potager 4
Granité d'abricot 81
Gâteau au yaourt 146
Salade d'ananas 17
Salade de caille à la vinaigrette aux framboises 80
Assiette de légumes de saison 138
Nectarines à la crème de framboises 19
Verrines au concombre et au jambon 12
Oeufs mollets au safran 9
Tartare de thon au guacamole 9
Escalopes de saumon au cerfeuil et au concombre 86
Petits légumes à la grecque 240
Coulis de tomates fraîches au basilic 102
Poireaux gourmands -- recette d'été 14
Cabillaud au fenouil 168
Crème d'asperges au saumon fumé 103
Parfaits glacés aux fraises 193
Scampis à la diable 3
Verrine au crabe et au gingembre 16
Tataki de boeuf 3
Tarte vigneronne 5
Muffins aux raisins et au sucre perlé 5
Légumes grillés à la féta et pâtes grecques 109
Filet de poulet farci aux épinards et à la ricotta 133
Cake américain 179
Crème glacée au concombre 7
Poulet tikka massala (recette indienne) 9
Noisette d'agneau à la moutarde et échalottes 175
Bavarois au café et aux spéculoos 21
Soupe thaïlandaise aux crevettes et au citron vert 280
Soupe glacée aux asperges 12
Vinaigre aromatisé .... aux fleurs de ciboulette 130
Sauce aux 4 poivres 13
Turbot sauce mousseline 112
Verrine de saumon au chèvre frais 215
Beignets de litchis au coulis de kiwis 72
Velouté à l'avocat aux crevettes grises 12
Crumble de st Jacques sur fond de brocolis 194
Les parfaits aux marrons 5
Gratin de pommes de terre 8
Assiette de salade hivernale 12
Soupe de marrons à l'écume de parmesan 65
Rôti de porc laqué au gingembre 172
recette de veau d'inspiration marocaine 11
stecks grillés sauce chili 212
menu d'automne 10
Gratin de courgettes 24
Délicieux aux poires 10
Escalopes de veau au parmesan 146
Conserve de poivrons à l'huile et au vinaigre 179
tomates cerises farcies ... apéro, entrée, plat froid ... 292
Boeuf au madère 113
Assiette scandinave ... entrée 4
Tournedos Rossini 90
Un toast à l'oeuf mollet et à l'huile de truffe 9
Carpaccio de boeuf à ma façon 6
Mousse de kiwis 91
Chiche Kebab.... brochettes d'agneau 6
Poulet farci à l'indienne 9
Coquelets au boursin 131
Lasagnes aux aubergines et courgettes 15
Sauté de boeuf aux légumes et gingembre 10
Rôti de filet de canard, pomme cannelle 141
Crumble de coquilles saint Jacques 12
Filets de sole au saumon rose et à la truffe 73
Côtes d'agneau à l'exotique 3
Tarte au potiron 7
Langoustines aux girolles 54
Porc à la mexicaine 216
Clafoutis aux mirabelles 79
quelques cakes salés 99
Tomates beau rivage 67
Pommes de terre Sri Lanka 76
Quelques légumes à conserver ... condiments 179
Mousse glacée au chocolat amer et au café 112
Assiette aux 3 légumes 98
Quelques recettes de glace maison .... en sorbetière 146
Pintade à l'estragon et aux pâtes fraîches 55
Fenouil à l'orientale 190
Blanquette de veau aux petits légumes et au matrank 198
Fête des voisins .. cake au fromage, olives, jambon 112
Cuisse de poulet au curry, à ma façon..... simple 365
Jambonneau, sauce moutarde 216
Lotte à la fondue de poireaux 204
Cannellonis de poireaux au saumon fumé 119
Croquettes de poulet aux herbes 193
Pintade sautée aux champignons et au porto 224
rôti de porc farci aux pruneaux 234
Navets, mousseline de poisson et cresson de fontaine 219
Chou rouge aux pommes caramélisées 107
Potée de lentilles à la saucisse fumée (cabanossi) 347
Jambon au madère 67
Filet de poisson aux scampi et sauce tomate 96
Ragoût de boeuf aux champignons 75
Frisée aux lardons et châtaignes 189
Gâteau aux noix 350
Purée de pommes de terre et de potiron 258
Filets de flétan à la moutarde 201
Aiguillettes de canard au poivre vert 273
Effilochée de poulet à l'estragon 205
Croquettes de cabillaud 191
Médaillons de porc au fenouil 184
Poulet aux girolles 131
Tagliatelles aux champignons 213
Poires à la sauce chocolat 366
Crêpes farcies aux crevettes 230
Ris de veau aux girolles (champignons sauvages) 157
Râble de lapin au basilic 200
Tarte aux champignons des bois 207
Salade algérienne 241
Salade Waldorf 236
Salade de poulet à l'indienne 274
Quiche aux poivrons et aux courgettes 318
Gâteau de rhubarbe au coulis de framboises 706
Céleri rémoulade 916
Pommes de terre à l'oseille 687
Poireaux vinaigrette 280
Salade baltique 251
Filets de merlan sauce curry et riz 333
Caponata 241
Tajine de poulet, mangues et pistaches 261
apéritifs gourmands - quelques idées 825
Crumble de rhubarbe 390
Carpaccio de concombre au saumon fumé 304
Saumon à l'oseille 355
Les gauffres aux biscuits de José - comme à Liège 245
Poulet aux olives 324
Boulettes à la russe 308
Poulet à la normande 276
Truite saumonée à l'ardennaise 279
5 sauces pour accompagner les BBQ ou les plats froids 280
Gigot d'agneau à l'orientale 354
Sauce provençale 374
Filets de canard à la cantonaise 418
Lapin aromatique 325
Fonds d'artichauts aux crevettes grises 431
PAIN aux olives, auxcâpres, aux noix, au jambon, à l'ail.... 572
Risotto au four avec aubergines 585
Tranches de porc panées, sauce aux câpres 275
Asperges vinaigrette au bacon croustillant et parmesan 430
Noix de saint -jacques au caviar d'auberginess et coulis de poivron 268
Salade de chou blanc au gouda 1434
Boeuf à la romaine 212
Waterzooi à la gantoise 393
Rôti de porc à l'berdouille 456
Chou farci 339
Poivrons marinés à l'italienne 431
Asperges à la flamande 267










*** Ma Planète ***